El relevamiento de precios que lleva adelante el Defensor del Pueblo de la Provincia de Córdoba a través de su Instituto de Estadísticas –INEDEP- arroja que el rubro Frutas y Verduras tuvo durante el mes de agosto un aumento del 9,46%. En Río Primero el conjunto de los mismos productos cuesta un 20,81% menos
Si bien a nivel global el rubro rozó los dos dígitos, algunos de los productos particulares que lo integran superaron ampliamente esa cifra: Tomate (35,54%); Cebolla (20,71%); Zapallo (19,57%); Lechuga (19,45%).
El rubro que sigue en el ranking de los aumentos es el de Huevos y Lácteos con un aumento del 4,52%, empujado por los incrementos en los precios del Queso de Rallar (8,25%) y el Queso Crema (8,06%).
Sigue el rubro Carnes con un aumento promedio del 1,22% y Otros (productos de almacén) con el 0,56%.
Si bien el rubro Harinas y Legumbres presentó en su conjunto una leve baja del -0,39%, la harina 000 se incrementó en un 13,35% que se suma al 21,58% que acumuló en julio pasado lo que hace que en los últimos dos meses este producto casi llegue al 35% de aumento.
Considerados los 49 productos que integran la Canasta Básica Alimentaria, el relevamiento del INEDEP arrojó un incremento, respecto del mes de julio pasado, de un 1,13%. La línea de indigencia del INEDEP, es decir los alimentos de la canasta básica, para una persona costaron en agosto $636,31, mientras que en julio costó $629,19.
Comparando la canasta del INEDEP con la del INDEC del mes de julio pasado (el organismo nacional todavía no publicó datos de agosto) este último publicó un costo de $239,80 con lo que la diferencia con nuestro relevamiento fue del 162,38%.
Alumnos de Río Primero publicaron su relevamiento
Los alumnos de la Escuela Miriam Hayquel de Andrés de la localidad de Río Primero, asistidos y orientados por el INEDEP, presentaron el relevamiento de precios de los Alimentos de la Canasta Básica que llevan a cabo en su ciudad.
En Río Primero los precios en agosto aumentaron un 3,35% ($628,88) respecto de julio ($608,49). Aun así, al comparar los resultados con los de la ciudad de Córdoba ($636,31), la C.B.A. de Río Primero es un 1,17% más barata.
Esta diferencia es particularmente evidente en el rubro Frutas y Verduras. El conjunto de alimentos que integran este rubro cuesta en Río Primero un 20,81% menos que en la ciudad de Córdoba, y hay diferencias particularmente llamativas en productos concretos que son mucho más baratos en esa localidad del interior provincial: Papa (-46,36%); Acelga (-45,95%); Zanahoria (-30,75%); Lechuga (-30,54%); Banana (-29,37%); Cebolla (-25,98%); Mandarina (-20,33%); y Naranja (-17,40%).