Una de las empresas con más trayectoria y vanguardista de la industrialización de la región es Molinos Marimbo que hoy cuenta con la producción de 15 productos distintos. La vedette de los productos es la Harina 000, sin embargo desde el directorio y el departamento de ventas esperan que los clientes incorporen todos los productos.
La línea de premezcla es un producto que cuesta incorporarlo a la Argentina pero Molinos Marimbo es uno de los pocos Molinos que lo tiene y se plantea como objetivo relanzar esta línea, línea muy interesante debido a que ahorra tiempo al panadero, estandariza la producción, ofrece alto rendimiento y permite a cualquier persona elaborar los productos propios. Entre la línea de Premezclas Molinos Marimbo produce: Pan Francés, Pan de Salvado, Facturas dulces, Pizza, Pan de Sandwich, Pan de Viena y Pan Dulce.
En cuanto a la línea de Harinas se encuentra en producción las clásicas harinas 000 o 0000 pero también harinas especiales como la harina 0000 Tapera para tapas de empanadas (una harina de difícil producción).
En otro orden, la exportación de los productos de la empresa esta cuotificado, es decir que tiene una cuota asignada a un país a elección “el atraso cambiario y la inflación hace que los costos suban comparado con otros países, por ejemplo nosotros logramos un mercado importante en Chile gracias al escaso nivel de bacterias…fuimos el único Molino que no tuvo problemas producto de los buenos controles…”
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