La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) emitió una prohibición sobre un arroz falso que intentaba pasar como producto de una marca reconocida. Esta medida se debe a que el arroz no cumplía con los requisitos legales para su comercialización, siendo vendido con el envase y la imagen de una firma conocida, pero sin ser su producto genuino.
La disposición 3153/2024 prohíbe la elaboración, fraccionamiento y comercialización de este arroz en todo el país y en plataformas de venta en línea. La falta de rotulación adecuada en los envases fue uno de los aspectos que llevaron a considerarlo ilegal, lo que representa un riesgo para la seguridad alimentaria.
La investigación iniciada en Salta y seguida hasta su envasado en Entre Ríos reveló la falta de registro de establecimiento y de producto, así como el rotulado falso que exhibía registros pertenecientes a otro elaborador y a otro producto. Estos hallazgos llevaron a la ANMAT a tomar medidas para evitar la comercialización de alimentos sin los registros y etiquetados adecuados, con el objetivo de proteger la salud pública. tags: [ANMAT, arroz falso, seguridad alimentaria, prohibición, etiquetado incorrecto]
